一場直擊味蕾的決鬥、一場神乎其技的料理技巧、一份 對於飲食的初心，本甄選活動徵求惜食「美味食譜」與「創意教案」，看料理家化平凡為神奇，除用美味征服顧客，也能落實惜食理念；如果說米其林摘星是對廚師料理的肯定，米其林綠星更加嚴苛的看待廚師如何選用、處理、料理食材，甚至與顧客溝通的過程，尊重環境、傳達永續，首惜廚師大賽媲美為米其林摘星的前哨戰，邀請所有人一同開創臺灣料理新食代！   參加資格：餐飲相關產業廚師、學生、教師、從業人員、環境教育人員及對料理或惜食文化推廣感興趣的一般民眾皆可參加。 報名時間：自即日起開始報名，至111年8月15日（星期一）中午12時截止。 報名方式：採線上報名（活動網頁：https://reurl.cc/zM99Qp）。   甄選組別：    1. 惜食料理食譜組    2. 惜食教案組   🏆 獲獎名額與獎勵 🏆  (一)惜食料理食譜組     1. 首惜廚師獎（1名）：新臺幣10萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。     2. 惜食職人獎（1名）：新臺幣3萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。     3. 惜食達人獎（1名）：新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。     4. 惜食新秀獎（1名）：新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。     5. 滿漢全惜獎（4名）：新臺幣5,000元禮券、獎座、獎狀。  (二) 惜食教案組     1. 巧食金獎（1名）：新臺幣6萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。     2. 巧食銀獎（1名）：新臺幣3萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。     3. 巧食銅獎（1名）：新臺幣1萬元等值禮券、獎座、獎狀、紀念綠領巾乙條。     4. 創新教育獎（5名）：新臺幣6,000元等值禮券、獎座、獎狀。 ※本活動簡章、宣傳說明會及最新資訊，請至活動網頁（https://reurl.cc/zM99Qp）查詢。 ※倘有疑問，請洽聯絡窗口，財團法人台灣產業服務基金會：許鳴翔 (02)7704-5127。 ********************************************************************************************************** 另為鼓勵本市對料理有興趣的料理達人，一起貢獻創意並參與活動，環保局再加碼凡本市市民參賽並獲得首惜廚師徵選活動獎項，加碼獎金如下：(加碼對象：111年8月15日前設籍於高雄市之市民) 惜食料理食譜組 首惜廚師獎10,000元🏆 惜食職人獎5,000元 惜食達人獎2,000元 惜食新秀獎2,000元 滿漢全惜獎1,000元👍 惜食教案組各組 巧食金獎10,000元🏆 巧食銀獎5,000元 巧食銅獎2,000元 創新教育獎1,000元👍    

工商普查來相挺，臺灣經濟一定贏，工業及服務業普查自111年6月1日起至7月31日實施，請受查廠商提供詳實資料，配合填報。

　　高雄市環保局為加強推動資源回收工作，以「南鳳山區清潔隊」作為回收旗艦示範點，規劃蘇爸玩具醫院、環保ＤＩＹ、資源回收兌換、南方修理聯盟小家電診所、有的沒的二手物交換等主題活動。 參加活動辦法說明如下: 1. 活動時間：111年5月7日、6月18日、7月23日、8月20日、9月17日、10月15日星期六9:30-12:00，本活動若因故無法進行時，主辦單位將於活動網頁上公告，並有權決定修改、暫停或取消本活動。 2. 活動地點：南鳳山區清潔隊（高雄市鳳山區國泰路一段69巷1號）。 　　最後，高雄環保局在此提醒民眾，防疫期間參加資源回收兌換活動，務必戴口罩，並於事後使用肥皂或洗手乳加強手部清潔，以降低感染風險。詳細活動資訊請至高雄市政府環保局網站首頁最新消息/活動專區（https://ksepb.kcg.gov.tw/）或「樂活綠高雄 資源回收好康報」FB粉絲團（https://m.facebook.com/recycle.ksepb.gov.tw?_rdr）查詢，歡迎市民朋友踴躍參加，讓環境維護工作從日常生活做起。